Avete mai sentito parlare di Maria Luigia d'Asburgo, moglie di Napoleone e Duchessa di Parma?
O della "Certosa di Parma" di Stendhal?
E anche se le vostre risposte fossero negative, avrete certo gustato una fetta di prosciutto di Parma o una scaglia di Parmigiano-Reggiano o avrete ascoltato un'aria delle opere di Giuseppe Verdi, magari l'Aida o la Traviata!

Queste non sono che briciole della storia e della cultura di Parma, una cittadina situata nel Nord Italia, in una zona ormai nota in tutto il mondo come la Food Valley italiana, a solo un'ora di macchina da Milano, Bologna e dalle Cinque Terre, a due ore e mezza da Venezia e a meno di due ore da Firenze.